Naczynie do zapiekania

Gliniane naczynia zazwyczaj przydają się podczas pieczenia. Można je bez obaw wielokrotnie wstawiać do piekarnika. Sprawdzonym daniem w czasie kiedy pojawiają się pierwsze świeże warzywa jest makaron zapiekany z sosem pomidorowym i dużą ilością parmezanu. Garnek z uchwytem można wygodnie postawić na stół i wyjadać z niego wspólnie :)

Wartość: 59 zł

Jeśli jesteś zainteresowany/a tym przedmiotem napisz na: 

francuskipchlitarg@gmail.com

Miedziany rondel - idealny do wywarów

Rondel to jeden z podstawowych elementów wyposażenia kuchni. Widoczny na zdjęciu wykonany jest z miedzi i ma grube solidne ścianki i spód. Dzięki temu smaki poszczególnych składników potrawy lepiej się przenikają i trudniej je przypalić. Przygotowany w nim rogout z jagnięciny będzie smakował jeszcze lepiej.

Wartość: 120 zł 

Jeśli jesteś zainteresowany/a tym przedmiotem napisz na: 

francuskipchlitarg@gmail.com

Kolorowe kieliszki

Komplet kolorowych, szklanych kieliszków do nalewek.

Proponujemy podać w nich liqueur de mirabelle - czyli nalewkę z mirabelek, najlepiej ze śliwy "Mirabelka z Nancy", którą jest starą, francuską odmianą uprawianą od połowy XVIII wieku.

Z domową produkcją tego trunku trzeba poczekać do czasu owocowania czyli lata, ale na wiosnę można zasadzić już swoje drzewko :-)

Wartość: 59 zł

Jeśli jesteś zainteresowany/a tym przedmiotem napisz na:
francuskipchlitarg@gmail.com

Podgrzewany talerz dla dziecka z lat 50.

Podgrzewany talerz dla dziecka. Konstrukcja umożliwia podgrzanie jedzenia na talerzu dzięki wlaniu gorące wody do środka.

Sygnatura wskazuje, że jest to prawdopodobnie porcelana Limoges z lat 50. Idealnie zachowana, ręcznie malowana. 

Wartość: 129 zł

Jeśli jesteś zainteresowany/a tym przedmiotem napisz na:
francuskipchlitarg@gmail.com

Szczypce do escargot

Francuskie szczypce do trzymania ślimaków. O gustach ponoć się nie dyskutuje - kulinarnych również :-) We Francji ślimaki to danie popularne i lubiane, w Polsce traktowane dalej jako egzotyczna, kulinarna fanaberia. Warto przygotować Escargots à la Bouguignonne i wyrobić sobie własna zdanie :-)

Wartość: 49 zł/6 szt.

Jeśli jesteś zainteresowany/a tym przedmiotem napisz na:
francuskipchlitarg@gmail.com

Porcelana angielska - cake stand

Porcelanowy "cake stand" firmy Myott (Staffordshire, Wielka Brytania) ze wzorem exotic birds (egzotyczne ptaki).

Upieczmy ciasto drożdżowe z chrupiącą kruszonką i podajmy na tej porcelanowej paterze :-)
W sezonie koniecznie dodajemy do ciasta śliwki węgierki. Popijajmy świeżym, zimnym mlekiem. I już jesteśmy w niebie... 

Wartość: 129 zł

Jeśli jesteś zainteresowany/a tym przedmiotem napisz na:
francuskipchlitarg@gmail.com

Sosjerka Sarreguemines

Porcelanowa sosjerka z początku XX wieku.

Klasyczna sosjerka o kształcie łódki z podstawką. Element zastawy kuchennej z kategorii - pranie obrusu nie będzie już konieczne po każdym rodzinnym obiedzie :-) 

Wartość: 89 zł

Stary talerz Sarreguemines

Idealnie zachowany talerz Sarreguemines (Lotaryngia) firmy Utzschneider et Cie z lat: 1838 – 1913.

Kompletowanie wyjątkowej zastawy stołowej w toku :-)

Wartość: 79 zł

Jeśli jesteś zainteresowany/a tym przedmiotem napisz na: 
francuskipchlitarg@gmail.com

Tacka na pain d'épice

Współczesna tacka ceramiczna na alzacki piernik zwany pain d'épice.

Ten bardzo korzenny i cytrusowy piernik zyskuje na smaku każdego dnia, a co najbardziej zaskakujące w Alzacji bardzo często serwowany jest jako dodatek do wytrawnych dań i wędlin, w tym do pasztetu foie gras.

Wartość: 39 zł

Jeśli jesteś zainteresowany/a tym przedmiotem napisz na: 

francuskipchlitarg@gmail.com

Zestaw sześciu filiżanek Villeroy&Boch

Zestaw sześciu, idealnie zachowanych filiżanek Villeroy & Boch z lat 1947-1956.

Rosyjska mądrość ludowa głosi, że temu, kto nie pije herbaty, brak sił. Zawierzamy temu na słowo, wracając przy okazji do lektury Anny Kareniny i opisów związanych z tradycją parzenia herbaty w samowarach i dosładzania jej domowymi konfiturami. 

Oczywiście taki szlachetny napój powinniśmy podawać w delikatnej porcelanie - tylko wtedy nie straci ciepła i smaku :-)

Wartość zestawu: 250 zł

Jeśli jesteś zainteresowany/a tym przedmiotem napisz na: 

francuskipchlitarg@gmail.com

Foremka na crème brulée lub crème caramel

Klasyczna foremka w której przygotujemy crème brulée lub crème caramel. 

Crème brulée to nic innego jak przypalony krem - z dosłownego tłumaczenia. Przepis na ten wyrafinowany, francuski deser po raz pierwszy został opisany w książce kucharskiej Massialota w 1691 r. 

Wartość: 15 zł

Jeśli jesteś zainteresowany/a tym przedmiotem napisz na: 
francuskipchlitarg@gmail.com

Talerz stołowy Villeroy&Boch

Talerz marki Villeroy&Boch (fabryka Mettlach). Wzór Vieux Strasbourg (stary Strasburg). Sygnatura wskazuje najprawdopodobniej na lata 1874-1909.

Naszej słabości do pięknych talerzy stołowych ciąg dalszy.

Wartość: 89 zł

Jeśli jesteś zainteresowany/a tym przedmiotem napisz na: 
francuskipchlitarg@gmail.com

Pojemnik na pasztet foie gras

Pojemnik na pasztet foie gras firmy Sarreguemines, wzór Oiseau Bleu - niebieski ptak. 

Foie gras, luksusowy produkt spożywczy owiany jest wieloma kontrowersjami. Pochodzi z regionu Alzacji, stąd czasami wymiennie nazywa się go pasztetem strasburskim, choć mamy poczucie, że traci wtedy trochę na swoim wyrafinowaniu ;-)

Wartość: 59 zł

Jeśli jesteś zainteresowany/a tym przedmiotem napisz na: 
francuskipchlitarg@gmail.com

Słoik na konfitury

Elegancki słoik na konfitury z delikatnego szkła, z cynowaną pokrywką w komplecie z łyżeczką. Motyw malin niech pozostanie sugestią, w końcu konfitura z róży czy dojrzałych wiśni też będzie prezentować się w nim bardzo apetycznie. 

Wartość: 35 zł

Jeśli jesteś zainteresowany/a tym przedmiotem napisz na: 
francuskipchlitarg@gmail.com

Waza z początku XX wieku

Porcelanowa waza Longwy (Lotaryngia), wzór Blois z początku XX wieku. Zachowana w stanie idealnym. Mamy nieodparte poczucie, że w takiej wazie wypada podawać tylko szlachetne zupy - proponujemy staropolski, królewski rosół lub gęstą i aromatyczną zupę borowikową :-)

Wartość: 129 zł 

Jeśli jesteś zainteresowany/a tym przedmiotem napisz na: 
francuskipchlitarg@gmail.com

Zestaw na przyprawy

Współczesny zestaw na przyprawy firmy Maisons du Monde w komplecie z uchwytem do przykręcenia na kuchennej ścianie. I jest nadzieja, że przynajmniej wśród swoich ulubionych przypraw będziemy mieć w końcu porządek :-)

Wartość: 49 zł

Jeśli jesteś zainteresowany/a tym przedmiotem napisz na: 
francuskipchlitarg@gmail.com

Posrebrzane łyżki stołowe

Łyżki stołowe o idealnie wyprofilowanych kształtach. Z doświadczenia wiemy, że czyszczenie posrebrzanych sztućców to bardzo relaksujące zajęcie :-)

Opis: Posrebrzane łyżki.

Wartość: 15 zł/szt.

Jeśli jesteś zainteresowany/a tym przedmiotem napisz na:
francuskipchlitarg@gmail.com

Współczesna ceramika do pieczenia kurczaka

Niezwykle przydatna ceramik do pieczenia drobiu. Do pojemnika można wlać wodę, dzięki czemu nasz kurczak będzie bardzo soczysty, równomiernie złocisty i chrupiący. Forma jest bardzo dekoracyjna, nie zawahalibyśmy się podać jej na stół. 

Opis: Współczesna ceramika do pieczenia kurczaka z podstawką.

Wartość: 69 zł

Jeśli jesteś zainteresowany/a tym przedmiotem napisz na:
francuskipchlitarg@gmail.com

Gliniane naczynie do zapiekania warzyw

Piękne naczynie dzięki któremu za jednym razem zapieczemy swoje ulubione warzywa i podamy je w eleganckiej oprawie na stół. 

Z nieukrywanym zadowoleniem obserwujemy w ostatnich sezonach powrót na salony pasternaku, łączącego w sobie smak pietruszki i marchewki, który nam smakuje najbardziej właśnie wtedy, gdy na 45 min. włożymy go do rozgrzanego piekarnika :-)

Opis: Gliniane naczynie do zapiekania warzyw. 

Wartość: 49 zł

Jeśli jesteś zainteresowany/a tym przedmiotem napisz na:
francuskipchlitarg@gmail.com

Ceramiczny pojemnik do zapiekania sera

Ceramiczny pojemnik do zapiekania francuskiego sera mont d'or, który smakuje najlepiej, gdy jeszcze ciepły zostanie podany na herbatnikach z ziarnami kminu.

Miłośnicy zapiekanego camemberta podawanego z żurawiną też nie powinni przejść obojętnie obok tej unikatowej foremki ;-)

Opis: Ceramiczny, żaroodporny pojemnik do zapiekania o średnicy ok. 10 cm.

Wartość: 29 zł

Jeśli jesteś zainteresowany/a tym przedmiotem napisz na:
francuskipchlitarg@gmail.com

Unikatowa waza na zupę

Klasyczna waza na zupę Sarreguemines znaleziona została na targu w Strasbourgu. Historia samej firmy nierozłącznie związana jest z tym miastem. To właśnie tam, pod koniec XVIII w.  trzej bracia, handlarze tytoniu ze Strasbourga wykupili wytwórnię oleju w Sarreguemines, w której uruchomili manufakturę ceramiki. Fabryka prawie doszczętnie zniszczona w czasie wojny została odbudowana, niestety w 2007 r. została zlikwidowana. 

Opis: Waza na zupę wraz z pokrywką Sarreguemines, model didier. Idealnie zachowana.

Wartość: 129 zł

Jeśli jesteś zainteresowany/a tym przedmiotem napisz na:
francuskipchlitarg@gmail.com